10 junho 2016

Decor Chef no D&D Shopping

DECOR CHEF REÚNE PROFISSIONAIS PARA COMPETIÇÃO GASTRONÔMICA


Começou ontem o Decor Chef, um concurso gastronômico que reuni arquitetos, decoradores e paisagistas para uma grande brincadeira, que acontece pela primeira vez no D&D Shopping. A ideia surgiu da parceria entre grandes marcas como Florense, Mekal, GrandCru, UD House, Spicy, Mundo do Enxoval, L'Atelier, Mirna Flores, Homa e Amazonia Móveis.


Para a inscrição, os profissionais precisavam formar uma dupla, enviar um vídeo de até dois minutos contando o porquê gostariam de participar do projeto, além da foto de um prato (principal) finalizado. Ao todo 16 duplas foram classificadas para apresentar seus talentos culinários e competir durante quatro fases que serão realizadas nos dias 09, 16, 23 e 28 de junho, mas só os melhores de cada etapa irão se enfrentar na grande final, que acontecerá no dia 30 de junho.


Participantes da primeira etapa.

Confira as duplas classificadas:

1ª etapa - 09/06: a partir das 13h30
Daniela Bernardineli e Fernanda Guariso;
Joia Bergamo e Mari Ani Oglouyan;
Daniela Colnaghi e Sergio de Oliveira;
Denise Monteiro e Carlos Saraiva.

2ª etapa 16/06: a partir das 13h30
Carmen Araujo Bonamico e Claudia Elias;
Ana Paula Gambier e Myriam Anselmo;
Ricardo Caminada e Regina Pires;
Paulo Evangelista e Andrea Gonzaga.

3ª etapa 23/06: a partir das 13h30
Samira Sahid e Carolina Zavitsantos;
Cristiana Santos e Ronaldo Kurita;
Stela Maris Gervasio e Bianka Mugnatto;
Ricardo Rossi e Carlos Rossi.

4ª etapa 28/06: a partir das 13h30
Selma de Sá e Artur Jorge Ferreira;
Vinicius Rocha e Myrella Castilho;
Silvana Lara Nogueira e Leila Libardi;
Rodrigo Costa e Maria Antonia Queiroga.

Final 30/06: a partir das 17 horas


Palco de Eventos

Com tempo máximo de uma hora, os participantes devem preparar e apresentar um prato que será revelado minutos antes de cada etapa. Para dar forma ao concurso, os idealizadores projetaram uma grande estrutura física de uma cozinha montada no palco de eventos, localizado no piso Boulevard do D&D Shopping. O espaço foi equipado com todos os itens necessários que servirão de base para a execução das receitas propostas.

Os chefs Gustavo Torres e Alain Polettoserão os responsáveis pela comissão julgadora. Em cada etapa um formador de opinião será convidado para fazer partedo júri, (detalhe que eu sou a convidada do dia 16).

Sabor, finalização e apresentação serão fundamentais para a escolha dos vencedores, mas além disso, outro critério de escolha será a animação. Os competidores poderão levar convidados para compor sua torcida e agitar ainda mais a competição.

Na primeira etapa que aconteceu ontem (09.06) A designer de interiores Joia Bergamo e a arquiteta Marí Oglouyan foram as vencedoras da primeira etapa do Decor Chef. A dupla apresentou o prato “Papillote de salmão com legumes, acompanhado de aspargos salteados na manteiga com batata rústica”.

Decor Chef - Camila Johnson_Angelo Derenze e Joia Bergamo

Decor Chef  - Denise Monteiro e Carlos Saraiva.

Decor Chef - Daniela Colnaghi e Sergio de Oliveira

Decor Chef - Daniela Berardinelli e Fernanda Guariso
Decor Chef - Marí Oglouyan e Joia Bergamo, ganhadoras da primeira etapa.

Fotos - @mucioricardo)


Premiação:

1º Lugar: 2 passagens aéreas para Miami - Art Basel + um produto da Homa Store
2º Lugar:
2 diárias para hospedagem no Sheraton Hotel São Paulo - durante um fim de semana - um jantar exclusivo no restaurante L'atelier com acompanhante para a dupla ganhadora nesta categoria + um produto da Homa Store
3º Lugar: 1 jantar exclusivo no restaurante L'atelier, com direito a acompanhante para a dupla ganhadora nesta categoria + um produto da Homa Store
4º Lugar:
1 jantar exclusivo no restaurante L'atelier, com direito a acompanhante para a dupla ganhadora nesta categoria + um produto da Homa Store

A Dupla ganhadora em cada etapa vai ganhar um jantar no Restaurante Bistrot de Paris, do chef Alain Polleto.


Serviço
Decor Chef:

Etapas: 09, 16, 23 e 28 de junho às 13h30
Final: 30 de junho às 17 horas
Endereço: Av. das Nações Unidas, 12.555, Brooklin - (Marginal Pinheiros, próximo a ponte estaiada)

Informações: Tel.: (11) 3043-9000

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