19 janeiro 2016

Salada em Camadas

Imagem não autoral.


Nada melhor do que uma salada diferente para os dias quentes de verão.

Essa receita é muito facil e deliciosa, vamos conferir?



Você vai precisar de:

•1 pé de alface americana
. 
•1 maço pequeno de rúcula
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•1 cebola cortada em fatias finas

•100 g de queijo ralado grosso
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•2 tomates cortados em cubinhos
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•100 g de mussarela cortada em tirinhas
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•100 g de presunto cortado em tirinhas
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•1/2 xícara (chá) de azeite
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•1/4 de xícara (chá) de vinagre
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•1 colher (sopa) de mostarda
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•1 colher (chá) de orégano
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•1 colher (chá) de sal
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•1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:
1. Com as folhas de alface, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de aro removível. Reserve algumas folhas para cobrir a salada.


2. Coloque, alternando camadas, a rúcula rasgada, a cebola, o queijo, o tomate, a mussarela e o presunto.


3. Feche com a alface, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira.


4. Prepare o molho: em uma molheira, misture o azeite, o vinagre, a mostarda, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. 

Sirva com a salada desenformada.


Espero que faça sucesso! 
Beijinhos Docinhos.

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